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2009年11月26日

酵母ビール

カテゴリをなんにしようか・・と思ったけど
酵母が入っていたので　強引に酵母カテww

由布院の御土産で
酵母入りの地ビールをいただきました


日ごろから酵母ちゃんたちと暮らしている私には
ビールを注いでいる段階で　酵母の香りを感じることができました
夫はビミョーな顔してましたけど


もっともっと酵母かおるビールもあっていいなー
って思ったけど
くせが強くなりそうなのでだめかなー

っていうかさー
麦で天然酵母起こしたらビールにならんのかいな
とか・・・超　いまさらなことをまじめに考えながら
ビンを眺めていたら

金箔　白金入りって書いてあるぅぅぅぅぅぅ
何もぷかぷかういてないってことは
醗酵の段階で一緒に入れられていたってことかなー
(´ε｀；)ｳｰﾝ…  


Posted by ハシコ　 at 11:27 │Comments(0) │自家製天然酵母パン....など
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