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2008年12月28日

ハシコ印の畑キャラメル

先日テレビで公開されてから作ってみた生キャラメル
口どけもがよくておいしかったけど
さすがに経費かかりすぎだし
何よりカロリーが高い






オンライン書店boox[ブークス]


¥1,000




この本を読んでからはいろいろと乳製品に思うこともあり
ショーもない牛乳(判断はいろいろだけど)は・・あんまり買いたくないけど
600mlもキャラメル作りに必要ならばそうそう新鮮な牛乳は入れられないぜっっ
って考えてました

んで
スーパーの生クリーム売り場で『豆乳仕立てのホイップ』って物体を見つけまして・・・乳製品を使わないキャラメルを作ってみよう♪
と・・・・・チャレンジしました

分量は
動物性生クリームを豆乳ホイップに
牛乳を豆乳に変えただけ


見た目はぜんぜんキャラメルです
味は・・・・濃厚さにかけますが、家庭のおやつとしてはぜんぜんあり♪
食べ終わったころに豆の風味がします
これ・・・・ヘルシーじゃない?

今回は火加減も完璧で
キャラメルクリームとキャラメルがしっかり完成しました
  


Posted by ハシコ  at 17:59Comments(4)レシピ(おぼえがき)

2008年12月28日

亀の子たわし♪万歳!

年末の大掃除はすすんでますかー
お天気が続いたので外まわりを掃除したかたもいらっしゃるかもしれませんが、明日はお天気下り坂みたいですねー
(;^ω^)

私は大掃除って言うほどのことはやってませんが、今年の汚れは今年のうちに・・だけは実行しないといけないかなーなんてのんきなこと考えながら、まだ日常の掃除しかやってません

いやいや
そんなことより

亀の子たわしを常備している現代家庭ってどれくらいあるんでしょーかねー
私は持ってますが 私の実家にはありません
祖母は愛用していますが・・・
ってことは、強力な洗剤やスポンジガ当たり前になった現代家庭には常備してないのかなーなんて・・しみじみ考えてみました。
私は、アクリルたわしと亀の子たわしを当たり前に常備していましたけど、よそ様のブログで亀の子たわしをフィーチャーしているのを見てからいろんな人に聞いてみたとこ、亀の子たわしのすばらしさを知らない悲しい主婦が多いことに驚きました

よく、使い古しの歯ブラシとかを掃除に使ったりしますけど
歯ブラシよりもこしがある亀の子たわしのほうが汚れおとしにはパワーがあります

まな板についた野菜の色素とか。。ざるの目詰まりテキナ汚れは これに勝る洗浄器具はないのではないか?と、思います。
という私も、木製のおひつのお手入れのためにたわしとであったので、まだまだたわしさんとのお付き合いは短いのですがね♪


アクリルたわし同様、洗剤レスで結構な汚れが落ちるんですよ
これまた自然の神秘

市販のスポンジよりも安く買えるたわしをまずは1つ常備してみませんか??
・・・けど・・安いたわしは抜け毛が多かったりコシがいまいちだったりしますから
舌から2番目くらいのものからはじめてみてもいいのではないかしら・・・

新品たわしはキッチンで
少し古くなったら風呂のタイルに
次は靴洗いに
最後は玄関先や外回りに・・・・・
数百円のわりにはいい仕事しますよ♪


元祖・亀の子たわし
ここの携帯ストラップにモエモエな私。
買っちゃおっかな♪  


Posted by ハシコ  at 17:45Comments(6)ナチュラル家事(掃除)