親子パン教室?

ハシコ 

2009年01月05日 23:44

幼稚園が同じまま友達さんとダイエットかねて定期的に運動したりしています
冬休み中はたくさん子供もいるし おうちで何かできないかなー
って話していて

ヘルシークッキングが話題になりました
自家製パンは
バターも別の油脂にかえられるし 牛乳だって水分なら何でもいい
アレルギーの子供にもカロリーにもやさしいパン作りがしたいって言われて
お粗末ながら ハシコがパン作りを・・・レクチャーしてみました

パンはまったく初めてという奥様に
村上祥子さんのレンジでパン革命
40分で出来上がるレンジ醗酵パンを教えて。。
まずは パンって簡単なものだって思ってもらいながら

レンジパンしか作ったことないっていう奥様に
ホームベーカリーなんかなくても手捏ねで結構いけるから・・・って
フライパンの中でこねる 打ち粉が要らないパン作りを教えてきました


子供だけで総勢8人
2キロの小麦粉を使い果たしてずっとパン捏ねてました(;^ω^)


オーブンが間に合わないことを考慮して
カレーパンも作りました


あ。。。プチパン屋さんお疲れ様
今度はおとなだけでやろうね・・・・疲れた・・・・・

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